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代表的な研究機関
栄養学分野の論文を発表している代表的な機関のリストです
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 - 立命館大学
 - 慶応義塾大学
 - 帝京大学
 - ヤクルト中央研究所
 - 広島大学
 - 国立がん研究センター
 - 東京都健康長寿医療センター
 - お茶の水女子大学
 - 国立国際医療研究センター(NCGM)
 - 大阪市立大学
 - 横浜市立大学
 - 藤田保健衛生大学
 - 東京医科大学
 - 味の素株式会社
 - 佐賀大学
 - 富山大学
 - 東邦大学
 - 名古屋市立大学
 - 島根大学
 - 京都府立大学
 - 大阪医科大学
 - 奈良女子大学
 - 兵庫医科大学
 - 東京女子医科大学
 - 山形大学
 - 国立医薬品食品衛生研究所(NIHS)
 - 国立成育医療研究センター(NCCHD)
 - 弘前大学
 - 山梨大学
 - 名古屋医療センター
 - 東京工科大学
 - 関西医科大学
 - 同志社女子大学
 - 石川県立大学
 - 高知大学
 - 東京農工大学
 - 琉球大学
 - 徳島文理大学
 - 京都産業大学
 - 埼玉医科大学
 - 筑波技術大学
 - 神戸薬科大学
 - 沖中記念病院成人病研究所
 - 奈良県立医科大学
 - 国際農林水産業研究センター(JIRCAS)
 - 埼玉県立小児医療センター
 - 明治大学
 - 九州大学病院
 - 天理よろづ相談所病院
 - 桜美林大学
 - 聖マリアンナ医科大学
 - 帝京平成大学
 - 佐賀大学医学部附属病院
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 - 大阪母子医療センター
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 - 新潟薬科大学
 - 京都薬科大学
 - 大阪労災病院
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 - 広島国際大学
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 - 武田薬品工業株式会社
 - 東京女子医科大学病院
 - 東京都医学総合研究所
 - 聖路加国際病院
 - 岩手生物工学研究センター
 - 秋田大学
 - 東京逓信病院
 - 総合研究大学院大学
 - CREST(科学技術振興機構:JST)
 - 岐阜市民病院
 - 大塚製薬株式会社
 - 獨協医科大学
 - 長野県立こども病院
 - 地域医療機能推進機構(JCHO)
 - 名古屋大学医学部附属病院
 - 大阪産業技術研究所
 - 名古屋市立西部医療センター
 - 国士舘大学
 - 株式会社島津製作所
 - 高輝度光科学研究センター (JASRI)
 - 福島大学
 - 放送大学
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 - 北海道大学病院
 - シオノギ製薬(塩野義製薬)
 
- 京都大学
 - 九州大学
 - 北海道大学
 - 滋賀県立大学
 - 京都府立医科大学
 - 大阪大学
 - 早稲田大学
 - 順天堂大学
 - 滋賀医科大学
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 - 国立健康・栄養研究所
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 - 新潟大学
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 - 大阪薬科大学
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