論文ナビは研究者によって運営される論文解説プラットフォームです。このページでは、最近二年間(2016-2017)で発表された文献データを独自に収集・集計して分かりやすくまとめました。論文キーワードマップ、代表的な研究機関、頻出キーワード、分野のシェア、分野関連図、関連文献等により、今までない情報を提供します。
この記事の見出し
代表的な共同研究機関
奈良先端科学技術大学院大学(NAIST)と共同で食品科学分野の論文を発表している代表的な機関のリストです
関連論文
奈良先端科学技術大学院大学(NAIST)から発表された食品科学分野の文献をランダムに選んで表示しています
頻出キーワード
奈良先端科学技術大学院大学(NAIST)から発表された食品科学分野の論文キーワードを集計しました
- sake yeast
- 清酒酵母
- quantitative trait locus (QTL)
- 量的形質遺伝子座
- feedback inhibition
- フィードバック抑制
- monoterpene
- モノテルペン
- terpenoids
- テルペノイド
- insect
- 昆虫
- biotransformation
- 生体内分解
- gluconeogenesis
- 糖新生
- stress response
- ストレス応答
- Saccharomyces cerevisiae
- 出芽酵母
- essential oil
- 精油
- titanium dioxide (TiO2)
- 二酸化チタン
- phage display
- ファージディスプレイ
- carbon nanotube
- カーボンナノチューブ
- electroporation
- 電気穿孔
- nanocomposite
- ナノコンポジット
- proline
- プロリン
- root growth
- 根の伸長
- molecular dynamics (MD) simulation
- 分子動力学シミュレーション