論文ナビは研究者によって運営される論文解説プラットフォームです。このページでは、最近二年間(2016-2017)で発表された文献データを独自に収集・集計して分かりやすくまとめました。論文キーワードマップ、代表的な研究機関、頻出キーワード、分野のシェア、分野関連図、関連文献等により、今までない情報を提供します。
代表的な研究機関
starchに関する論文を発表している代表的な機関のリストです
頻出キーワード
starchに関する論文で良く出現する論文キーワードを集計しました
- starch
- 澱粉
- resistant starch
- 難消化性デンプン
- rice
- イネ
- hydroxyethyl starch
- ヒドロキシエチルデンプン
- sugar
- 糖
- Oryza sativa L.
- イネ
- alpha-amylase
- αアミラーゼ
- short-chain fatty acid
- 短鎖脂肪酸
- storage
- 貯蔵
- protein
- タンパク質
- grain yield
- 穀物収量
- rat
- ラット
- potato
- ジャガイモ
- glycemic index
- 血糖指数
- temperature
- 温度
- cooked rice
- 米飯
- coagulopathy
- 凝固障害
- postoperative complications
- 術後合併症
- colloids
- コロイド
- stem
- 基部
- global warming
- 地球温暖化
- amylose
- アミロース
- hardening
- 硬化
- glucose
- グルコース
- fatty acid
- 脂肪酸
- high temperature
- 高温
- transporter
- トランスポーター
- zinc
- 亜鉛
- deficiency
- 欠乏
- RNA-seq
- hydrogen
- 水素
- hydrogen sulfide
- 硫化水素
- oxidative stress
- 酸化ストレス
- Egeria densa
- オオカナダモ
- rheology
- レオロジー
- X-ray
- X線
- differential scanning calorimetry (DSC)
- 示差走査熱量測定
- cooking
- 調理
- lactate
- 乳酸
- microbial fuel cell
- 微生物燃料電池
- bamboo
- 竹
- citric acid
- クエン酸
- particleboard
- パーティクルボード
- electrolyte
- 電解質
- cesarean section
- 帝王切開
- leaf
- 葉
- dormancy
- 休止状態
- compression test
- 圧縮試験
- turbidity
- 濁度
- carbohydrates
- 炭水化物
- growth
- 増殖
- methane
- メタン
- energy conversion
- エネルギー変換
- insulin resistance
- インスリン抵抗性
- type 2 diabetes
- 2型糖尿病
- barley
- オオムギ
- fat
- 脂肪
- beta-glucan
- ベータグルカン
- albumin
- アルブミン
- blood transfusion
- 輸血
- photosynthesis
- 光合成
- elevated CO2
- physicochemical properties
- 物理化学的性質
- thermal properties
- 熱的性質
- intestinal microbiota
- osteoporosis
- 骨粗鬆症
- acute kidney injury
- 急性腎障害
- carotenoid
- カロテノイド
- metabolic engineering
- 代謝工学
- phenol
- フェノール
- hydrothermal
- 水熱
- Cyanidioschyzon merolae
- red algae
- 紅藻
- triacylglycerol
- トリアシルグリセロール
- high hydrostatic pressure
- 高水圧
- high pressure
- 高圧
- gelatinization
- ゼラチン化