論文ナビは研究者によって運営される論文解説プラットフォームです。このページでは、最近二年間(2016-2017)で発表された文献データを独自に収集・集計して分かりやすくまとめました。論文キーワードマップ、代表的な研究機関、頻出キーワード、分野のシェア、分野関連図、関連文献等により、今までない情報を提供します。
この記事の見出し
代表的な共同研究機関
信州大学と共同で食品科学分野の論文を発表している代表的な機関のリストです
関連論文
信州大学から発表された食品科学分野の文献をランダムに選んで表示しています
頻出キーワード
信州大学から発表された食品科学分野の論文キーワードを集計しました
- polyphenol
- ポリフェノール
- antioxidant activity
- 酸化防止活性
- ferulic acid
- フェルラ酸
- immune tolerance
- 免疫寛容
- dendritic cell
- 樹状細胞
- regulatory T-cell (Treg)
- 制御性T細胞
- isoprene
- イソプレン
- metabolic engineering
- 代謝工学
- feedback inhibition
- フィードバック抑制
- phosphorylation
- リン酸化
- antiviral activity
- 抗ウイルス活性
- norovirus
- ノロウイルス
- plasma membrane
- 細胞膜
- pesticide
- 駆除薬
- surface plasmon resonance (SPR)
- 表面プラズモン共鳴
- interaction
- 相互作用
- liposome
- リポソーム
- Lactococcus lactis
- ラクトコッカス･ラクティス
- GFP
- lipopolysaccharide
- リポ多糖
- lactoferrin
- ラクトフェリン
- rice bran
- 米糠
- simultaneous saccharification and fermentation
- lactate
- 乳酸
- protease
- プロテアーゼ
- SAM
- 老化促進モデルマウス
- beta-amyloid
- βアミロイド
- ADAM10
- brain
- 脳
- acetylcholine
- アセチルコリン
- Caenorhabditis elegans
- 線虫
- buckwheat
- ソバ
- water management
- 水管理
- nanotechnology
- ナノテクノロジー
- irrigation
- 洗浄
- Schizophyllum commune
- スエヒロタケ
