論文ナビは研究者によって運営される論文解説プラットフォームです。このページでは、最近二年間(2016-2017)で発表された文献データを独自に収集・集計して分かりやすくまとめました。論文キーワードマップ、代表的な研究機関、頻出キーワード、分野のシェア、分野関連図、関連文献等により、今までない情報を提供します。
この記事の見出し
代表的な共同研究機関
味の素株式会社と共同で論文を発表している代表的な機関のリストです
頻出キーワード
味の素株式会社から論文された論文で良く出現する論文キーワードを集計しました
- amino acids
- アミノ酸
- oxidative stress
- 酸化ストレス
- growth
- 増殖
- Escherichia (E.) coli
- 大腸菌
- stereoisomer
- 立体異性体
- plasma
- 血漿
- dairy cow
- 乳牛
- umami
- うま味
- nutrition
- 栄養
- induced pluripotent stem (iPS) cells
- 人工多能性幹細胞
- exercise
- 運動
- rat
- ラット
- toxicity
- 毒性
- S-1
- 自殖第一代
- cysteine
- システイン
- oxidation
- 酸化
- gelation
- ゲル化
- inflammation
- 炎症
- Corynebacterium glutamicum
- コリネバクテリウム･グルタミクム
- glutamate
- グルタミン酸
- mammalian target of rapamycin (mTOR)
- 哺乳類ラパマイシン標的タンパク質
- LC-MS-MS
- 液体クロマトグラフィー･タンデム質量分析法
- tryptophan
- トリプトファン
- branched-chain amino acid
- 分岐鎖アミノ酸
- colorectal adenoma
- leucine
- ロイシン
- biorefinery
- バイオリファイナリー
- alginate
- アルギン酸
- mouse model
- マウスモデル
- IgA
- 免疫グロブリンA
- suprachiasmatic nucleus
- 視交叉上核
- neurotransmitter
- 神経伝達物質
- performance
- 性能
- histidine
- ヒスチジン
- carbonylation
- カルボニル化
- anodization
- 陽極酸化
- certified reference material
- 標準物質
- Pagrus major
- マダイ
- Seriola dumerili
- immune response
- 免疫応答
- emotion
- 情動
- hippocampus
- 海馬
- amygdala
- 扁桃体
- prefrontal cortex
- 前頭前野
- tandem mass spectrometry
- タンデム質量分析
- HPLC
- 高速液体クロマトグラフィー
- derivatization
- 誘導体化
- muscle damage
- 筋損傷
- eccentric contraction
- 伸張性収縮
- mevalonate pathway
- メバロン酸経路
- anemia
- 貧血
- efficacy
- 有効性
- gout
- 痛風
- epithelial ovarian cancer
- 卵巣上皮癌
- intestine
- 腸
- protein
- タンパク質
- stable isotope
- 安定同位体
- clozapine
- クロザピン
- Bacillus subtilis
- 枯草菌
- ghrelin
- グレリン
- cortisol
- コルチゾール
- protein synthesis
- タンパク質合成
- muscle
- 筋肉
- athlete
- 運動選手
- recovery
- 回復
- digestibility
- 消化性
- elderly
- 高齢者
- taste
- 味覚
- frailty
- 虚弱
- solvent extraction
- 溶剤抽出
- protecting group
- 保護基
- peptides
- ペプチド類
- cytotoxicity
- 細胞傷害性
- antibacterial activity
- 抗菌活性
- pharmaceuticals
- 医薬品
- sarcopenia
- 筋肉減少症
- systems biology
- システムバイオロジー
- fermentation
- 発酵
- synthetic biology
- 合成生物学
- transglutaminase
- トランスグルタミナーゼ
- aging
- 加齢
- diabetes
- 糖尿病
- hypertension
- 高血圧
- metabolic syndrome
- メタボリックシンドローム
- dyslipidemia
- 脂質異常症
- bone quality
- alendronate
- アレンドロン酸
- teriparatide
- テリパラチド
- risedronate
- リセドロン酸
- epoxy resin
- エポキシ樹脂
- transmission loss
- noradrenaline
- ノルアドレナリン
- pre term infants
- 早期産児
- acetylation
- アセチル化
- alkylation
- アルキル化
- red sea bream
- 真鯛
- immunity
- 免疫
- titanium dioxide (TiO2)
- 二酸化チタン
- phage display
- ファージディスプレイ
- carbon nanotube
- カーボンナノチューブ
- electroporation
- 電気穿孔
- nanocomposite
- ナノコンポジット
- regenerative medicine
- 再生医学
- IL-6
- インターロイキン6
- insulin
- インスリン
- duration
- 持続時間
- intervention
- 介入
- sensory analysis
- nuclear magnetic resonance (NMR)
- 核磁気共鳴
- membrane protein
- 膜タンパク質
- brown adipose tissue
- 褐色脂肪組織
- near-infrared spectroscopy (NIRS)
- 近赤外線分光法
- adverse events
- 有害事象
- chemotherapy
- 化学療法
- supportive care
- 支持療法
- meat
- glucose oxidase
- グルコース酸化酵素
- mass spectrometry
- 質量分析
- chromatography
- クロマトグラフィー
- colitis
- 大腸炎
- chronic inflammation
- 慢性炎症
- antiinflammatory activity
- 抗炎症活性
- Burkholderia
- バークホルデリア
- validity
- 妥当性
- salicylic acid
- サリチル酸
- rice
- イネ
- disease resistance
- 耐病性
- 5-fluorouracil
- 5-フルオロウラシル
- salivary gland
- 唾液腺
- bilirubin
- ビリルビン
- pancreas
- 膵臓
- biosynthesis
- 生合成
- polyketide
- ポリケタイド
- FMO
- inhibitor
- 阻害剤
- X-ray crystal structure
- X線結晶構造
- head and neck cancer
- 頭頸部癌
- aspartic acid
- アスパラギン酸
