論文ナビは研究者によって運営される論文解説プラットフォームです。このページでは、最近二年間(2016-2017)で発表された文献データを独自に収集・集計して分かりやすくまとめました。論文キーワードマップ、代表的な研究機関、頻出キーワード、分野のシェア、分野関連図、関連文献等により、今までない情報を提供します。
この記事の見出し
代表的な共同研究機関
近畿大学と共同で食品科学分野の論文を発表している代表的な機関のリストです
関連論文
近畿大学から発表された食品科学分野の文献をランダムに選んで表示しています
頻出キーワード
近畿大学から発表された食品科学分野の論文キーワードを集計しました
- essential oil
- 精油
- lipid metabolism
- 脂質代謝
- environmental stress
- 環境ストレス
- metabolomics
- メタボロミクス
- multivariate analysis
- 多変量解析
- abdominal aortic aneurysm
- 腹部大動脈瘤
- redox regulation
- 酸化還元調節
- enantioseparation
- エナンチオ分離
- ion channel
- イオンチャネル
- bombyx mori
- カイコ
- ivermectin
- イベルメクチン
- sake
- agonist
- アゴニスト
- organic acid
- 有機酸
- Kudoa septempunctata
- monoclonal antibody
- モノクローナル抗体
- mucin
- ムチン
- adipocyte
- 脂肪細胞
- inflammation
- 炎症
- rupture
- 破裂
- packaging
- パッケージング
- storage
- 貯蔵
- fruit
- 果実
- diterpenoid
- ジテルペノイド
- monoterpene
- モノテルペン
- terpenoids
- テルペノイド
- insect
- 昆虫
- biotransformation
- 生体内分解
- antiinflammatory effect
- 抗炎症効果
- acetylcholinesterase
- アセチルコリンエステラーゼ
- platelet aggregation
- 血小板凝集
- disseminated intravascular coagulation
- 播種性血管内凝固
- oxidative stress
- 酸化ストレス
- glutathione
- グルタチオン
- photosynthesis
- 光合成
- branching
- 分枝
- bacteriochlorophyll
- バクテリオクロロフィル
- biosynthesis
- 生合成
- glucose uptake
- グルコース取リ込ミ
- oligosaccharide
- オリゴ糖
- glycosynthase
- lipoxygenase
- リポキシゲナーゼ
- HPLC
- 高速液体クロマトグラフィー
- neuraminidase
- ノイラミニダーゼ
- influenza
- インフルエンザ
- animal study
- 動物試験
- Ganoderma lingzhi
- sea urchin
- ウニ
- chlorine
- 塩素
- structure elucidation
- 構造解析
- antibacterial activity
- 抗菌活性
- quantitative analysis
- 定量分析
- flavonoid
- フラボノイド
- sesamin
- セサミン
- drug delivery system (DDS)
- ドラッグデリバリーシステム
- rheumatoid arthritis
- 関節リウマチ
- ibuprofen
- イブプロフェン
- arabidopsis thaliana
- シロイヌナズナ
- apple
- リンゴ
- magnesium hydroxide
- 水酸化マグネシウム
- deterioration
- 悪化
- magnesium oxide (MgO)
- 酸化マグネシウム
- aroma
- 芳香
- enantiomer
- 鏡像異性体
- antioxidant
- 抗酸化剤
- gluten
- グルテン
- SRM
- LC-MS-MS
- 液体クロマトグラフィー･タンデム質量分析法
- quantification
- 数量化
- volatiles
- 揮発性
- citrus
- 柑橘類
- matrix metalloproteinase (MMP)-9
- マトリックスメタロプロテアーゼ9
- fish oil
- 魚油
- eicosapentaenoic acid (EPA)
- エイコサペンタエン酸
- AEDA
- NMR spectroscopy
- 核磁気共鳴分光法
- collagen
- コラーゲン
