論文ナビは研究者によって運営される論文解説プラットフォームです。このページでは、最近二年間(2016-2017)で発表された文献データを独自に収集・集計して分かりやすくまとめました。論文キーワードマップ、代表的な研究機関、頻出キーワード、分野のシェア、分野関連図、関連文献等により、今までない情報を提供します。
この記事の見出し
代表的な共同研究機関
徳島文理大学と共同で食品科学分野の論文を発表している代表的な機関のリストです
関連論文
徳島文理大学から発表された食品科学分野の文献をランダムに選んで表示しています
頻出キーワード
徳島文理大学から発表された食品科学分野の論文キーワードを集計しました
- liverwort
- 苔類
- cytotoxicity
- 細胞傷害性
- diterpenoid
- ジテルペノイド
- Zingiberaceae
- ショウガ科
- terpenoids
- テルペノイド
- antibacterial activity
- 抗菌活性
- asteraceae
- キク科
- anti-obesity
- diversity
- 多様性
- essential oil
- 精油
- biotransformation
- 生体内分解
- total synthesis
- 全合成
- ellagitannin
- エラジタンニン成分
- isolation
- 単離
- sesquiterpene
- セスキテルペン
- synthesis
- 合成
- cyclization
- 環化
- Chile
- チリ
- Diels-Alder reaction
- ディールス･アルダー反応
- Aspergillus niger
- クロコウジカビ
- hydrogenation
- 水素付加
- hydroxylation
- 水酸化
- lignan
- リグナン
- Pinaceae
- マツ科
- Pinus thunbergii
- クロマツ
- antioxidant activity
- 酸化防止活性
- transcriptome analysis
- トランスクリプトーム解析
- Marchantia polymorpha
- biosynthesis
- 生合成
- radical scavenging activity
- ラジカル捕捉活性
- hybrid
- ハイブリッド
- substrate specificity
- 基質特異性
- DPPH
- antioxidant
- 抗酸化剤
- digestion
- 消化
- Fabaceae
- マメ科
- drug delivery system (DDS)
- ドラッグデリバリーシステム
- rheumatoid arthritis
- 関節リウマチ
- ibuprofen
- イブプロフェン
- neurogenesis
- 神経発生
- Ki 67
- Ki-67抗原
- SAM
- 老化促進モデルマウス
- macrocycles
- 大環状分子
- Staphylococcus aureus
- 黄色ブドウ球菌
- Bacillus subtilis
- 枯草菌
- zinc
- 亜鉛
- arachidonic acid
- アラキドン酸
- lymphocytes
- リンパ球
- oxidative stress
- 酸化ストレス
- GC-MS
- ガスクロマトグラフィー質量分析
- RNA-seq
- foot
- 足
- bacteria
- 細菌
- infection
- 感染
- HL-60
- antiproliferative activity
- 増殖抑制作用
- benzofuran
- ベンゾフラン
- flavonoid
- フラボノイド
- ITS
- styrene
- スチレン
